The smart Trick of غذا با اسفناج That Nobody is Discussing
The smart Trick of غذا با اسفناج That Nobody is Discussing
Blog Article
ژامبون خردشده را در مقدار کمی روغن تفت دهید. پیاز خردشده را به آن اضافه کنید و اجازه دهیده که نرم و طلایی شود.
گشنیز را نیز با کمی آب و نمک می پزیم تا پخته شده و آب آن جذب شود.(ضمنا" در زمان پخت در ظرف ها را نبندید تا سبزیها سبز رنگ بمانند)
یک قاشق چایخوری شکر به سالاد سیب زمینی مقداری شیرینی می دهد.
بیشتر کربوهیدرات موجود در اسفناج از فیبر تشکیل شده است که در حفظ سلامتی نقش بسزایی دارد.
یکی از مهم‌ترین خواص اسفناج خام و پخته در طب سنتی، فواید اسفناج برای پوست است. نوشیدن روزانه ۱ لیوان آب اسفناج، می‌تواند بیشتر از بعضی از کرم‌های پوست به جوانی و شادابی پوست شما کمک کند.
سپس هر یک از پیتاها را با مخلوط نخود پر کنید و در فویل آلومینیوم بپیچید و در کیسه پلاستیکی در یخچال یا فریزر قرار دهید.
گاهی اوقات آن را هم بزنید. حالا سیر خردشده و فلفل را بیفزایید و برای ۳۰ ثانیه تفت دهید تا عطروبوی آن بلند شود.
یک‌چهارم پیمانه پنیر رنده‌شده پکورینو رومانو یا پنیر پارمزان
پای‌ها را روی کاغذ روغنی در سینی فر قرار دهید و روی آن روغن زیتون بمالید. سینی فر را به‌مدت ۱۵ دقیقه در فر بگذارید و سپس آن‌ها را برگردانید تا طرف دیگر پای‌ها نیز برای ۱۵ دقیقه دیگر حرارت ببینند و اطراف لبه‌های آن کمی قهوه‌ای شوند.
وقتی این مایع جوش آمد، اسفناج پوره‌شده را به آن اضافه کنید. این سوپ ساده در عرض ۱۵ تا ۲۰ دقیقه آماده می‌شود که می‌توانید در آخر کار به آن خامه و لیموترش تازه بزنید و بعد سرو کنید.
سپس آن را از روی حرارت بردارید و خوب له کنید. در نهایت یک قاشق غذاخوری کره، یک قاشق غذاخوری آب‌لیمو تازه، نمک و فلفل سیاه به آن بزنید.
سینه مرغ را درسته در یک قابلمه گذاشته و با پیاز و سیر و نمک انواع غذا با اسفناج و قارچ و فلفل و آب لیمو مزه پز نمائید. برنج را ، پخته و آبکش نمائید.
گفته می‌شود که طبیعت اسفناج با مزاج گرم و سرد سازگار است و در تمام فصول سال، می‌توانید این سبزی مقوی را مصرف کنید.
طرز تهیه پودینگ زعفرانی فوری با شیر و نشاسته بدون ژلاتین